Plats au cari
Poulet au beurre
Cubes de poulet rôti au Tandoor, puis cuits et arrosés de crême
et de beurre indien |
10.95
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Cari au poulet
Poulet cuits avec du cari et des épices spéciales |
9.95
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Madras Cari au poulet
Recette originale traditionelle du sd de l'Inde, Viande très épicé
à a poudre de piment et à la tarinde (Fort) |
9.95
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Nadras Cari au boeuf
Recette originale traditionelle du sd de l'Inde, Viande très épicé
à a poudre de piment et à la tarinde (Fort) |
9.95
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Cari au poulet Kashmiri
Plat de poulet fin aux noix d'acajou, raisins secs, amandes, mangues, lecchie, et
à la crême fraîche. |
9.95
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Cari d'agneau
Agneau cuit avec du cari et des épices spécial |
9.95
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Dhansak Poulet ou boeuf
Viande tendre passé à la vapeur avec des fines herbes puis cuit avec
des lentilles dans une sauce aigre-douce. |
9.95
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Agneau ou boeuf Koorma
Curi de mouton très doux avec une pâte de menthe fraîche, avec
une touche de crême et de corriande |
10.95
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Rogan Josh
Boeuf au beurre avec oignons frit piments verts et tomates (Moyen fort) |
9.95
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Boeuf Vindaloo
Boeuf assaissoné de divers piments rouges frais (Trés fort) |
9.95
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Methi Gosh
Combinaison spéciale de boeuf et de feuilles d'Aneth frais avec un arôme
d'ail, de gingembre et de piments frais. |
9.95
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